近期，吉木萨尔县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽检食用农产品、餐饮食品2类食品共计 24批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品22批次，不合格样品2批次。其中不合格产品的主要问题是农药残留和食品添加剂超标（具体抽检信息详见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，吉木萨尔县市场监督管理局已立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件:1.食品安全监督抽检产品合格信息
2.食品安全监督抽检产品不合格信息
3.部分不合格项目小知识
吉木萨尔县市场监督管理局
2025年7月8日
附件1 | ||||||
食品监督抽检产品合格信息 | ||||||
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产/加工/购进/检疫/消毒日期 |
1 | / | / | 吉木萨尔县新地乡小学（新地乡幼儿园） | 餐碗（自行清洗消毒餐具） | / | 2025-06-03 |
2 | / | / | 吉木萨尔县大有镇中心幼儿园 | 面剂子（自制） | / | 2025-06-03 |
3 | / | / | 吉木萨尔县大有镇小学 | 饭碗（自行清洗消毒餐具） | / | 2025-06-03 |
4 | / | / | 吉木萨尔县大有镇广泉幼儿园 | 面条（自制） | / | 2025-06-03 |
5 | / | / | 吉木萨尔县泉子街镇中心幼儿园 | 饭碗（自行清洗消毒餐具） | / | 2025-06-03 |
6 | / | / | 吉木萨尔县泉子街镇小学 | 馒头（自制） | / | 2025-05-27 |
7 | / | / | 吉木萨尔县城镇张杨煎饼店 | 煎饼蘸料（自制） | / | 2025-06-03 |
8 | / | / | 吉木萨尔县城镇张杨煎饼店 | 煎炸过程用油 | / | 2025-06-03 |
9 | / | / | 吉木萨尔县城镇每日鲜压面店 | 面条（自制） | / | 2025-06-03 |
10 | / | / | 吉木萨尔县城镇小姜子超市 | 辣椒 | / | 2025-06-04 |
11 | / | / | 吉木萨尔县城镇小姜子超市 | 豇豆 | / | 2025-06-04 |
12 | / | / | 吉木萨尔县城镇绍吕商店 | 辣椒 | / | 2025-06-04 |
13 | / | / | 吉木萨尔县城镇绍吕商店 | 鸡蛋 | / | 2025-06-01 |
14 | / | / | 吉木萨尔县城镇绍吕商店 | 荔枝 | / | 2025-06-01 |
15 | / | / | 吉木萨尔县香果水果蔬菜店 | 杏 | / | 2025-06-02 |
16 | / | / | 吉木萨尔县香果水果蔬菜店 | 油桃 | / | 2025-06-02 |
17 | / | / | 吉木萨尔县福运菜园子生鲜店 | 油桃 | / | 2025-06-04 |
18 | / | / | 吉木萨尔县福运菜园子生鲜店 | 杏 | / | 2025-06-04 |
19 | 新疆昌吉州奇台县众鑫和牧肉制品加工有限公司牛羊定点屠宰厂 | 新疆昌吉回族自治州奇台县闽奇石材产业园10区1丘33幢2号等 | 吉木萨尔县纯然牛羊肉店 | 牛肉 | / | 2025-05-31 |
20 | 新疆昌吉州奇台县众鑫和牧肉制品加工有限公司牛羊定点屠宰厂 | 新疆昌吉回族自治州奇台县闽奇石材产业园10区1丘33幢2号等 | 吉木萨尔县纯然牛羊肉店 | 羊肉 | / | 2025-05-31 |
21 | / | / | 吉木萨尔县丁丁活鱼店 | 鲤鱼（淡水鱼） | / | 2025-06-02 |
22 | / | / | 吉木萨尔县城镇张杰菜店 | 红椒（甜椒） | / | 2025-06-02 |
附件2
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序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 生产/购进/加工/检疫/消毒日期 | 商标 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | |
1 | / | / | 吉木萨尔县城镇小姜子超市 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县满城路北庭世纪花苑小区2幢底商住宅楼1-1号 | 姜 | / | 2025-06-04 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.021mg/kg | 0.01mg/kg | |
2 | / | / | 吉木萨尔县香果水果蔬菜店 | 新疆昌吉回族自治州吉木萨尔县【十三区】满城路与民主路交叉处北庭世纪花苑小区2幢底商住宅2-11号 | 杨梅 | / | 2025-06-02 | / | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 0.0819g/kg | 不得使用 | |
附件3
不合格项目小知识
一、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，属拟除虫菊酯类仿生物农药，中等毒性杀虫剂，对害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在根茎类和薯芋类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。
二、甜蜜素（以环己基氨基磺酸钠计）
甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的甜味剂之一，甜度是蔗糖的40—50倍。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）中甜蜜素的使用范围不包括新鲜水果，杨梅中检出甜蜜素的原因，可能是供货商为增加杨梅甜味、改善口感，超范围使用该食品添加剂。